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Archivio di Scienza

Picasso aiuterà la ricerca scientifica di Emanuela Zerbinatti , Giovedì 9 Giugno 2011

Il mio Picasso a patto che aiuti la ricerca scientifica. La singolare proposta che all'Università di Sydney si sono sentiti rivolgere da un anonimo benefattore era troppo ghiotta per essere rifiutata. Ma ogni promessa è debito e così, uno dei ritratti dell'amante del grande Pablo, Marie-Therese Walter, ricevuto in... Continua la lettura »

MUSICA E SALUTE: Guarire con le note nella fabbrica 'Nuova Risonanza' di Emanuela Zerbinatti , Mercoledì 8 Giugno 2011

Un'equipe di studiosi che più variegata non si può per un obiettivo tanto unico quanto ambizioso: costruire nuove strade di guarigione e benessere con la musica. Nasce la fabbrica per la 'Nuova Risonanza' della Vita: scienziati, musicisti, studiosi, ricercatori, professori universitari che si muoveranno in armonia come un'orchestra con... Continua la lettura »

Internet con una memoria in più di Emanuela Zerbinatti , Lunedì 6 Giugno 2011

Claudio Cecchetto sogna Memoring Continua la lettura »

La chimica dell'acqua (video) di Emanuela Zerbinatti , Venerdì 3 Giugno 2011

Cosa fa dell'acqua una sostanza essenziale per la vita? Ma le sue molecole, chiaro! Il modo unico con cui gli atomi che le compongono - idrogeno (H) e ossigeno (O) - si aggregano, formando quell'insieme che noi identifichiamo con la formula chimica H2O, riesce a spiegare non solo la... Continua la lettura »

Arte e neuroscienze, ovvero La bella e la bestia di Emanuela Zerbinatti , Giovedì 26 Maggio 2011

Le neuroscienze mettono oggi a disposizione un'enorme quantità di dati sul funzionamento del sistema nervoso, dati che raccontano come gli esseri umani vivono. Allo stesso modo l'arte, una delle più elevate modalità di rappresentare sensazioni ed emozioni, ci fornisce preziosi documenti sul funzionamento del cervello e in ultima istanza... Continua la lettura »

Arte: a Firenze Leonardo e l'ottica sotto la lente di Emanuela Zerbinatti , Giovedì 26 Maggio 2011

Pensare all'opera di Leonardo da Vinci senza occuparsi del suo studio incessante nel campo dell'ottica sarebbe impossibile. Lo sanno bene gli studiosi che, a vario titolo, si interessano della vita e del lavoro di questo genio tanto artista quanto scienziato.E, infatti, il ruolo fondamentale dell'ottica nel pensiero e nell'arte... Continua la lettura »

Salute in tv: bocciate Rai3 e Italia1 di Emanuela Zerbinatti , Mercoledì 25 Maggio 2011

Non solo fiction e telefilm: medicina e benessere impazzano in tv anche nell'ambito dell'info e dell'edutainment. Ma con importanti distinguo tra una rete e l'altra. Il Codacons, ha deciso di fare chiarezza su un fenomeno assai variegato e, calcolatrice alla mano, ha dato un giudizio alle emittenti della tv italiana... Continua la lettura »

Birra sempre buona se calano acidità e temperatura di Emanuela Zerbinatti , Domenica 22 Maggio 2011

In Italia tutti pazzi per la birra. Dopo le enoteche, il nuovo 'must' per gli abitanti dell'italico stivale sembrano essere diventati i 'beer shop' con notevoli benefici per tutto il comparto birre artigianali made in Italy. Perché se, come spiega Assobirra, "il consumo di 'bionde', 'rosse' e 'scure', è... Continua la lettura »

Basilico in bilico tra sapore e salute di Emanuela Zerbinatti , Domenica 22 Maggio 2011

Voglia di pesto fatto in casa? Il segreto è scegliere piantine di basilico della varietà giusta, alte almeno 16 centimetri, asciugarne bene le foglie dopo averle lavate e pestare tutto nel mortaio: avrete il colore giusto e l'equilibrio perfetto tra sapore ed effetti benefici.Alcuni giorni fa abbiamo discusso dei... Continua la lettura »

Veleni "verdi" nel piatto: ecco come difendersi di Emanuela Zerbinatti , Domenica 15 Maggio 2011

Ad Ala, nel Trentino, una donna di 65 anni e la figlia di 35 finiscono in ospedale per un'intossicazione da stramonio, un allucinogeno, scambiato per comuni spinaci che loro stesse avevano coltivato. La notizia è troppo ghiotta per non inserirla nella quinta edizione del Carnevale della chimica, dedicata nemmeno... Continua la lettura »

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