San Valentino 2012 idee: addio cuori, smack e baci di dama meglio di cioccolatini e fiori

Lunedì 6 Febbraio 2012, 10:59 in Cucina e gastronomia, Società e costume di Emanuela Zerbinatti

A San Valentino cuore addio! Il nuovo simbolo è lo 'smack'. E tra i regali meglio i Baci di Dama: battono cioccolatini e fiori e costose cenette romantiche. È la crisi che cambia anche la festa degli innamorati. Le nuove tendenze rilevate dal sito "Occhio al Trend". Scoprile nel post

La crisi cambia la festa degli innamorati ma non la cancella. Lo rivela una ricerca del sito internet "Occhio al Trend" su un campione di 800 internauti italiani secondo cui il clima di austerità e i ripetuti inviti al rigore influenzeranno le scelte degli innamorati 2012 senza intaccare la tradizione di offrire un dono alla persona amata.

Stando agli intervistati ben 8 italiani su dieci (81%) non rinunceranno a donare qualcosa al proprio partner. Eppure San Valentino quest'anno sarà più 'concreto': per il 74% del campione la festa degli innamorati sarà vissuta senza eccessi e con grande attenzione al risparmio. Ecco dunque come la crisi cambia la spesa di San Valentino degli italiani.

LA TOP LIST DELL'AMORE. In tempo di crisi gli italiani innamorati scelgono i loro pensieri per l'amato con una mano sul cuore e una sul portafogli. Ma quali saranno i regali più gettonati per questo San Valentino? Scartati i regali più costosi, sul gradino più alto del podio finiscono dolci e cioccolatini (44%), i quali staccano di gran lunga i fiori (21%), ma soprattutto le rose rosse, le romantiche cene a lume di candela (12%) e i gioielli (7%) che rischiano di mandare in rosso il budget dei moderni amorini italici.

BACI DA MANGIARE. Anche tra i dolci gli innamorati fanno le loro scelte e quest'anno ci sono novità anche su questo fronte. Tra le golosità più gettonate dagli internauti svettano i Baci di Dama (22%), i tipici dolci piemontesi che raffigurano l'unione delle labbra, due dischi di morbido impasto alla nocciola saldati insieme dalla crema al cacao, seguiti a breve distanza dai classici cioccolatini (20%), dalle torte alla panna (14%), la mousse al cioccolato fondente (11%) e dalla sacher (9%).
Una tendenza confermata anche da Bistefani: "Già dallo scorso anno abbiamo registrato una forte crescita di vendita dei nostri tradizionali Baci di dama - spiega Lucia Viale, Direttrice Marketing del Gruppo Dolciario Bistefani - Il 2012 si presenta come l'anno della conferma e saremo presenti sugli scaffali con un pack dedicato a tutti gli innamorati. Proprio pensando alle coppie abbiamo realizzato un concorso in occasione della festa di San Valentino, in palio un romantico weekend in una capitale Europea."

CAMBIANO ANCHE I SIMBOLI. La crisi non si fa sentire però solo sui doni ma anche sui simboli della festa. Basta amorini e cuoricini fluttuanti, il San Valentino 2012 sarà all'insegna della concretezza fin nella sua essenza. E così, al posto degli idealizzati ma poco palpabili simboli di amore e purezza, diventa protagonista il bacio, espressione di affetto più evidente e tangibile. Stando al campione preso in esame, il simbolo che meglio rappresenta il San Valentino 2012 è lo 'Smack', preferito dal 34% del campione. L'inconfondibile suono del bacio, riprodotto graficamente in stile "pop" con due labbra socchiuse, supera a sorpresa le classiche icone della festa degli innamorati.
Nella speciale classifica il cuore, simbolo per eccellenza dell'amore, si attesta al secondo posto con un 22% di preferenze, davanti agli amorini e a Cupido (17%), protettori degli innamorati e alle intramontabili rose rosse (14%).

Insomma, che sia da mangiare o da desiderare il bacio è il protagonista del San Valentino 2012. Un bacio dolce, tradizionale e genuino, proprio come i tradizionali dolci Baci di Dama.

Ora che vi ho stuzzicato la voglia nel prossimo post una ricetta di baci magari un po' meno tradizionali ma più... "afrodisiaci": i baci di dama al cocco! Per il momento accontentate vi di vedere quelli originali Bistefani nel video qui sotto.